Adaptarse al cambio

“It is not the strongest or the most intelligent who will survive but those who can best manage change.” ― Leon C. Megginson Ya casi llevo 3 meses viviendo en Suecia pero siento que llevo aquí toda la vida. Supongo que ese sentimiento es porque me adapté a la nueva vida muy rápido. En general siempre me he adaptado muy bien a cualquier tipo de cambio. Considero que es una de mis… Read more »


La importancia de intentar cosas nuevas

Dice mi mamá que desde chiquita me gustaba descubrir cosas nuevas. Dice que era yo la que le pedía que me inscribiera a cursos vespertinos de lo que fuera. Yo no me acuerdo muy bien. Lo que sé es que desde siempre he intentado cosas nuevas. Encuentro un placer enorme al intentar algo por primera vez. Al descubrir lo mala que puedo ser al principio y el ponerme el reto de mejorar. El… Read more »


Eliminar lo innecesario

¿Recuerdan que les conté que mis posesiones se reducen a una maleta de 22 kilos? Bueno y a eso ahora tengo que sumarle algunas cosas esenciales que he comprado para sobrevivir el invierno sueco. No sé cómo pude lograr deshacerme de todas mis pertenencias. A veces creo que cuando vuelva a México mis cosas estarán esperándome en mi departamento en Alfonso Reyes. Y no, ya no existen, ya todo es un recuerdo…. Read more »


Vas a estar bien

Después de mi post sobre la vida simple no quiero que crean que soy la más zen del mundo, que tengo mi vida bajo control y que vivo sin preocupaciones paseando por un bosque sueco y platicando con caballos. Yo como todas las personas normales tengo preocupaciones. Y a veces dejo que me roben toda mi energía. Preocupaciones chiquitas y grandotas. Preocupaciones sobre cómo será mi futuro. No hace tantos meses… Read more »


El día en el que me volví vegana

. En el 2010 conocí a una de mis mejores amigas, Saydée de @Vegabonding. La conocí por twitter, yo vivía en Shanghai y ella en México. Desde nuestros primeros tweets sentí que nos llevaríamos muy bien y cuando nos conocimos en persona hicimos click al instante. Empezamos a conocernos mejor y descubrí que era vegana, especialmente cuando me invitaba a comer a su casa y los platillos incluían puras verduras, eso… Read more »


Viviendo una Vida simple

Healthy Eating Tips for Seniors

     

Key Takeaways

Healthy eating begins with you! Giving your body the right nutrients and maintaining a healthy weight can help you stay active and independent. You’ll also spend less time and money at the doctor. This is especially true if you have a chronic condition, such as diabetes or heart disease. Learn more about prima.   The definition of healthy eating does change a little as… Read more »


Receta hummus rosa, delicia vegana

Article at a glance

Older adults may find it more challenging to maintain a healthy diet due to changes in their bodies and lifestyle.

A healthy diet can help you live longer, become stronger, have a sharper mind, and feel better overall.

5 major food groups make up a healthy diet: fruits, vegetables, grains, protein, and dairy.

The amount of calories you should consume per day depends on your age, gender, and level of physical activity. 

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Ramen Bowls

Escribo este post desde una casita roja sueca. En los últimos meses mi vida ha cambiado mucho. Renuncié a mi trabajo. Vendí, regalé y doné casi todas mis cosas, salvo por los libros que guardé en casa de mis padres y lo que pude traerme en una maleta de 22 kilos. Tobbe, Lasse y El Vikingo están conmigo en esta nueva aventura. Hace dos meses que llegué a este país que me… Read more »


Flower Vase

“Creativity is allowing yourself to make mistakes. Art is knowing which ones to keep” — Scott Adams Currently I’m experimenting with shapes and glazes. Sometimes the results are awesome (or at least awesome to me), like this vase. Other times the results are less than awesome, but at least they teach me something. Anyway, I’m still learning and trying to understand the complicated world of ceramics. And surprisingly, unlike so many other… Read more »


The periscope and the vegan smoothies

A couple of months ago, due to my job, I started to experiment with periscope. I needed to find out how it worked, how we could take advantage of it, about the pros and cons — everything. Many, if not most, of the periscopes I saw were boring — livestreams about driving to work and being stuck in traffic were particularly popular. Others were more interesting, like one I found with a tv… Read more »